CHEESE TART

Bahan-bahannya

PASTRY

165 gm Marjerin / Butter

85 gm Gula Kastor

½ biji telur

250 gm Tepung Gandum

½ tsp Esen vanila

Cara Membuat

1)               Masukkan gula, mentega & esen vanila dan putar hingga kembang.

2)               Masukkan telur dan putar hingga kembang.

3)               Masukkan tepung gandum & gaulkan dengan tangan.

4)               Tekan doh dalam bekas Tart.

5)               Bakar doh tersebut selama 10 minit (170’c – 180’c).

CREAM CHEESE

450 gm Cream Cheese

95 gm Gula Kastor

2 ½ biji telur (Kuning Sahaja)

200 ml Whipping Cream

Esen Vanila

Esen Lemon

Cara membuat

1)               Masukkan cream cheese, gula kastor, vanilla & lemon esen dan putar hingga kembang.

2)               Masukkan kuning telur & whipping cream & kacau hingga sebati.

3)               Setelah sebati masukkan cream tersebut di dalam doh yg telah di bakar tadi.

4)               Bakar hingga kekuningan.

5)               Sedia utk di makan.

cheese tart (siap di makan)